Între 2 și 6 martie 2026, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat o amplă acțiune de control, verificând peste 1.700 de operatori economici. Această serie de inspecții a scos la iveală numeroase neconformități grave, în special în ceea ce privește igiena și condițiile de preparare a produselor alimentare destinate consumului public.
Printre cele mai frecvente neajunsuri identificate se numără întreținerea inadecvată a blocurilor alimentare și a zonelor de recepție. Inspecțiile au relevat pereți afectați de mucegai, murdărie și igrasie, precum și prezența unor conducte electrice neizolate. De asemenea, s-au descoperit utilaje incomplete sau deteriorate, ceea ce ridică serioase semne de întrebare în privința siguranței alimentelor. Alte probleme includeau depozitarea materiilor prime în condiții improprii, pavimente degradate acoperite cu impurități și reziduuri alimentare, precum și prestarea serviciilor în spații neautorizate.
În plus, verificările au relevat prezența insectelor în blocurile alimentare, utilizarea ustensilelor cu un grad ridicat de uzură, care prezentau depuneri de rugină, precum și comercializarea produselor vegetale deteriorate, cu evidențe de mucegai. S-au constatat, de asemenea, cazuri de vânzare a alimentelor cu datele limită de consum expirate și a cărnii care nu respecta condițiile de temperatură necesare.
Ca urmare a acestor descoperiri alarmante, comisarii ANPC au impus sancțiuni semnificative. În total, au fost aplicate 1.167 de amenzi contravenționale, în valoare de peste 5,81 milioane de lei, și 894 de avertismente. Produsele neconforme, a căror valoare depășește 260.000 de lei, au fost retrase definitiv de la comercializare. În plus, s-a decis oprirea temporară a vânzării unor produse în valoare de peste 2,09 milioane de lei. În cazul a 40 de operatori economici, măsurile au fost și mai severe, aceștia fiind suspendați de la prestarea serviciilor până la remedierea problemelor constatate.
