În absența unor măsuri suplimentare din partea guvernului, se preconizează o serie de scumpiri la diverse produse esențiale, conform unui articol publicat de gandul.ro. Printre produsele afectate se numără:
- pâine albă, 300-500 grame;
- lapte de vacă 1 l, cu 1,5% grăsime;
- brânză telemea de vacă vrac;
- iaurt simplu, 3,5% grăsime, maxim 200 grame;
- făină albă;
- mălai;
- ouă de găină;
- ulei de floarea-soarelui;
- carne proaspătă de pui;
- carne proaspătă de porc;
- legume (roșii, ceapă, castraveți, fasole uscată, morcovi, ardei gras și ardei capia, usturoi);
- fructe (mere roșii și mere golden, prune, pere, struguri de masă);
- cartofi proaspeți albi;
- zahăr;
- smântână – 12% grăsime;
- unt;
- magiun.
Acestea sunt produsele pentru care a fost implementată plafonarea prețurilor, o măsură menită să limiteze adaosul comercial pe lanțul de distribuție, astfel încât prețurile de la raft să nu crească.
Ce este plafonarea prețurilor alimentelor?
Plafonarea prețurilor la alimentele de bază a fost introdusă ca o soluție temporară pentru a controla scumpirile accelerate, cauzate de pandemia COVID-19 și de conflictul din Ucraina. În vara anului 2023, când prețurile alimentelor creșteau constant, guvernul condus de Marcel Ciolacu a intervenit pentru a limita adaosul pe care comercianții și furnizorii îl puteau adăuga la prețul de producție.
Este esențial de menționat că nu s-a instituit o blocare totală a prețurilor, ci a fost impusă o limitare a adaosului comercial. Astfel, supermarketurile, distribuitorii și procesatorii nu mai aveau libertatea de a aplica orice procent dorit peste prețul inițial. Această măsură a fost aplicată produselor esențiale, cum ar fi pâinea, laptele, ouăle, uleiul, zahărul și carnea, care sunt cumpărate zilnic de către consumatori.
Inițial, plafonarea era planificată să dureze doar câteva luni, ca o soluție temporară. Cu toate acestea, având în vedere că inflația nu a dispărut, guvernul a decis să o prelungescă. Astfel, măsura a fost în vigoare timp de aproape trei ani, până pe 31 martie 2026.
În primele luni de implementare, efectele au fost vizibile: anumite produse nu s-au mai scumpit, iar altele s-au ieftinit ușor. În general, ritmul scumpirilor a încetinit, ceea ce a contribuit la o încetinire și chiar o scădere a inflației. Dacă anterior prețurile alimentelor creșteau rapid, după introducerea plafonării, ele au început să crească mai lent. Deși costul vieții nu a scăzut, cel puțin nu a crescut cu aceeași viteză.
Totuși, măsura nu a fost lipsită de imperfecțiuni. Comercianții au găsit metode alternative pentru a recupera pierderile, cum ar fi majorarea prețurilor la alte produse care nu erau supuse plafonării.
Acum, cu expirarea plafonării, situația va reveni la normal. Fiecare comerciant își va stabili din nou adaosul comercial liber, ceea ce va duce inevitabil la o creștere a prețurilor.
