Hannah Lemin, de 12 ani, și sora ei, Olivia, de 11 ani, se aflau la cină împreună cu părinții lor, Marcus și Michele, la restaurantul Miky’s Italian Fusion din suburbia Crawley a orașului Perth, în luna iunie 2024, conform ABC.
În timpul mesei, fetele au menționat că sucul de merișoare avea un gust de „otravă”.
Ulterior, s-a descoperit că un barman al restaurantului le-a servit o soluție de citronella de culoare roz și ulei pentru lămpi.
Fetele au fost tratate la spital, iar incidentul a dus la o anchetă din partea Departamentului Sănătății.
Marți, la Tribunalul Magistraturii din Perth, fostul proprietar al restaurantului a fost găsit vinovat de vânzarea de alimente nesigure și de neîndeplinirea obligației de diligență, împreună cu alte două acuzații conexe.
Magistratul a precizat că Angiuli nu și-a respectat obligația de diligență, iar restaurantul nu părea să fie gestionat corespunzător, nerespectând inclusiv normele de asigurare a certificărilor de siguranță alimentară pentru personal.
Avocatul proprietarului a menționat că acesta și-a pierdut afacerea și nu mai activează în domeniul ospitalității.
ABC a realizat un interviu cu familia a doua zi după incident, iar părinții fetelor au descris spaima pe care au resimțit-o la aflarea a ceea ce au băut fiicele lor.
„E otrăvit”
„Fiicele mele au început să bea, dar amândouă au scuipat sucul de afine și au spus: «E otrăvit»”, a declarat Michele Lemin.
„Le-am spus: «Nu fiți prostuțe», am luat paharul, am băut și eu, apoi l-am scuipat”.
Marcus Lemin a spus că a alergat la tejghea după ce a simțit mirosul lichidului și a cerut să vadă sticla din care provenea.
El a afirmat că angajatul a refuzat inițial, spunându-i că era „doar suc de merișoare vechi”. „A scos sticla [din frigider] și a pus-o sub tejghea”, a adăugat tatăl.
Familia s-a grăbit la Spitalul de Copii din Perth și la Spitalul Sir Charles Gairdner, după ce a primit recomandări de la centrul de informare privind otrăvurile.
„Fiicele mele… aveau arsuri la stomac, le furnicau degetele și mâinile. Aveau dureri de cap… era îngrozitor”.
Copiii au fost ținuți sub observație la spital timp de câteva ore, înainte de a fi externați.
După ședința de judecată, tatăl fetelor a declarat că nu are idee care ar fi pedeapsa potrivită, dar speră că amenda va transmite un mesaj industriei ospitalității.
