Raíssa Maritein Bezerra e Silva, în vârstă de 44 de ani, a decedat după ce a consumat pizza la restaurantul La Favoritta din Pombal, Paraíba, Brazilia. Alte 118 persoane au fost internate în două unități medicale din zonă, având simptome de intoxicație alimentară, conform publicației Express.
Conform informațiilor de la Spitalul Regional Pombal, Raíssa a fost adusă cu dureri abdominale, vărsături și diaree. Starea sa s-a agravat rapid, ceea ce a dus la transferul său în Terapie Intensivă, unde a fost declarată decedată a doua zi.
Inspectorii Agenției de Supraveghere Sanitară Agevisa au efectuat un control la restaurant. Autoritatea Sanitară din Pombal a decis închiderea unității, iar alimentele și materialele au fost confiscate pentru analize.
Sérgio Freitas, inspector sanitar, a declarat că pizzeria nu respecta reglementările sanitare. S-au găsit insecte, depozitarea alimentelor era inadecvată, echipamentele erau ruginite, condițiile de temperatură erau necorespunzătoare, iar documentația referitoare la protocoalele de igienă lipsea complet.
Până marți dimineață, 40 de pacienți au fost tratați la Unitatea de Urgență din Pombal. La spitalul regional, alte 74 de persoane au fost internate duminică și luni cu simptome similare, cum ar fi diaree, disconfort abdominal și vărsături.
Un membru al familiei Raíssei a declarat că aceasta și iubitul său au consumat pizza la restaurant duminică seara. Amândoi s-au simțit rău în aceeași noapte și au solicitat îngrijiri medicale, fiind externați. Femeia s-a întors la spital a doua zi dimineață, în stare critică.
Între timp, proprietarul pizzeriei s-a prezentat la poliție. Ancheta a fost preluată de poliția civilă, în timp ce autoritățile sanitare așteaptă rezultatele testelor pentru a determina cauza exactă a intoxicației alimentare.
